我是一撇一劃

之前曾看過一篇研究報導，台灣人愛吃火鍋為世界第一
而我，就是其中一個貢獻者🙌🏻

常常跟同事、朋友約聚餐時
都是「走啊～來去吃火鍋🍲」
熱愛吃火鍋的原因莫過於享受跟大家聚在一起吃著暖呼呼的火鍋、配著閒話家常～

但有點挑食的我，在外吃火鍋總會東挑西撿的。
所以近幾年來也開始認真研究起能自己在家煮火鍋的湯底跟調味料。

今天想跟你們分享我近期的大愛：
榮獲全聯火鍋季✖️好市多熱銷第一名的「十味觀-酸菜白肉鍋、潮汕沙茶、川味紅油辣子及御釀香蒜小辣椒調味組」🙌🏻

🍲 正宗東北風味 酸菜白肉鍋
嚴選台灣在地高冷白菜，天然發酵製成，不含防腐劑。
一包可搭配約1000cc~1500cc的水，依個人對酸的接受度斟酌調整。
滿滿的酸白菜給的很大方、湯頭醇厚濃郁，喝起來回甘不刺激。

🧂潮汕沙茶醬
吃火鍋怎少得了最佳配角沙茶醬呢？
有別於市面上的台式沙茶醬，十味觀使用潮汕道地工法，將南極蝦米、新鮮扁魚等食材少量人工拌炒
還添加了芝麻、花生，增加香氣口感細緻且香氣。

不僅適合當沾醬、火鍋湯底，也可以入菜料理，只要一小匙，就能立即讓料理口味升級！
可以說是一瓶在手、希望無窮😍
就算不會煮飯的人也能當廚神

🧂御釀香蒜小辣椒
除了沙茶，我最愛的就是這一罐了🤭
一打開瓶蓋撲鼻而來的蒜香味
叫我這蒜頭控怎麼受得了～～
特選新鮮辣椒+大粒蒜頭及蔭醬，獨門黃金比例調製超級開胃。
口感微甜、微辣，連吃辣程度只有幼幼班的我，都覺得很可以😝

🧂紅油辣子
愛吃辣的朋友可以試看看這一罐！
四川朝天椒微火拌炒，帶出些許辣勁
再輔以花椒的麻，並搭配上等紅油提味。
口感又麻又辣，這罐可是知名料理網紅大力推薦的喔～

有了十味觀酸菜白肉鍋湯底及調味料組，就算免出門也能享受到如五星級餐廳的美味。
且自家煮還可以添加自己喜歡吃的肉片、青菜跟火鍋料♡

圑購高CP值組合，家常必備醬料/湯底，送禮自用兩相宜！
推薦給大家啦~